Wir legen viel Wert auf gute Qualität, ob Fleisch oder Wurst.

Mit Sorgfalt und Liebe werden unsere Wurstwaren und andere Spezialitäten hergestellt. Alle unsere Produkte werden nach eigenen Hausrezepten hergestellt, nur mit Reingewürzen.

Stolz sind wir auf die Produkte aus unserer hauseigenen Räucherei und Trocknerei. Da entstehen die bekannten Salami Egaroni, der Bauernspeck, Rohschinken, Mostbröckli, Landrauchschinken und vieles mehr.

Für die Hauseigene Schlachtung beziehen wir die Tiere bei den Bauern unserer Region.