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| Geschichte |
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De
Grundstein zur Metzgerei Klauser händ
de Ernst und d'Rosa Klauser im Johr 1941 gleit.
Dozmol händ sie d'Liegenschaft a de Metzgergasse
260 chönne chaufe. |
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Gmeinsam händ sie das Gschäft gfühert.
De Ernst Klauser isch de hinde gsi, het gmetzget
und s'Fleisch witer verarbeitet. Er het au
veli feini Würscht gmacht. D'Rosa Klauser
isch im Laden gsi, het de Hushalt erlediget
und zäme händ si eri föif Kind
erzoge. |
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Scho
gli händ die Kind au im elterliche Betrieb
mit g'holfe. Nach em früche Tod vom Ernst
Klauser isches so selbstverständlich
gsi, das die ganzi Familie mitenand das Gschäft
witer gfühert het. Kinder händ d'Rosa
Klauser tatkräftig unterstützt.
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| Entsprechend
gross isch d'Freude gsi, wo d'Rosa Klauser d'Metzgerei
spöter ihrne beide Söhn Ernst und
Edgar het chöne witer gäh. Bis zu
ihrem Tod het sie ehri Söhn onderstötzt.
Nach 55 Johr i de Metzgerei Klauser esch si
1996 verstorbe, stolz z'wüsse, dass ihres
Lebenswerk weitergefühert wird. |
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