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Apérovorschläge
Aperovorschlag 1
Belegte Brötli
Meterbrote gefüllt
gefüllte Silserli
Aperovorschlag 2
Gemische kalte Fleischplatten garniert
(z.B. Schinken, Aufschnitt, Braten, Fleischkäse, versch. Trockenfleische, Salami, Burespeck)
Käseplatte
Versch. Brote
(z.B. Speckzopf, Parisette, Burebrot, Nussbrot)
Aperovorschlag 3
Trockenfleischplatten (z.B. Salami, Burespeck, Rohschinken, Mostbröckli, Lachsschinken, Coppa, Bünderfleisch, Landrauchschinken)
Sbrinzmöckli und Hobelkäse
Versch. Brote oder Brötli
Apero Spiessli
(mit Oliven, Cherrytomaten, Gurke, Mais, Silberzwiebeln, Mozzarella, usw.)
Aperovorschlag 4
Gemischte kalte Fleischplatten garniert
Käseplatten
Gefüllte Meterbrote,
Versch. Brot
Gemüse Dip mit Sauce
Aperovorschlag 5
Fleisch und Käseplatten
Belegte Brötli
Meterbrote gefüllt
Silserli gefüllt
Brot
Früchtespiessli
Gemüse Dip mit Sauce
Apero Spiessli
Getränke
Mineralwasser
Orangensaft
Bier klein
Wein
Getränkepreise auf Anfrage
Weinglas und Mineralglas-Miete (inkl. Abwaschen)
Für die Betreuung des Apérobuffets und des Getränkeausschankes benötigen wir zwei Mitarbeitende, ab ca. 100 Personen drei Mitarbeitende
Alle Preise auf Anfrage
Service 7.7%
1. September 2022
Die Aperovorschläge sind hier als pdf-Datei abrufbar zum drucken.
Und zum gluschtig machen gibt es hier einige Bilder.